1. انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
پدیدآورنده : جانستون .Johnston, W. A
موضوع : فرآوردههای دریایی منجمد,نگهداری فرآوردههای دریایی,حفظ و نگهداری ماهیها,سردسازی و دستگاههای سردکننده
۵ نسخه از این کتاب در ۵ کتابخانه موجود است.
2. انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
پدیدآورنده : ]جانستون ... و دیگران[؛ مترجم ترانهسادات جانفدا
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : فراوردههای دریایی منجمد,فراوردههای دریایی - نگهداری,ماهیها - حفظ و نگهداری,سردسازی و دستگاههای سردکننده
رده :
SH
۳۳۶
/
م
۸
الف
۸